Ergotioneīns (merkapto histidīna trimetil iekšējais sāls)
Ergotionīns(EGT) ir dabisks antioksidants, kas spēj aizsargāt šūnas cilvēka organismā un ir svarīga aktīvā viela organismā.
Ādas kopšanas jomā ergotamīnam ir spēcīgas antioksidanta īpašības. Tas var neitralizēt brīvos radikāļus, samazināt oksidatīvos bojājumus, aizsargāt ādas šūnas no ārējiem vides faktoriem, palīdzēt aizkavēt ādas novecošanos un saglabāt ādas elastību un mirdzumu.
Papildus ādas kopšanas jomai ergotamīnu var izmantot arī farmācijas nozarē. Piemēram, dažu zāļu izstrādē to var izmantot kā palīgsastāvdaļu, lai palīdzētu uzlabot zāļu stabilitāti un efektivitāti. Pārtikas jomā ir arī pētījumi, kuros tiek pētīta iespēja to izmantot kā pārtikas piedevu, lai uzlabotu pārtikas antioksidantu īpašības un pagarinātu tās glabāšanas laiku.
Ergotioneīnam ir augsta drošība. Ādas kopšanas līdzekļos piedevu koncentrācija parasti mainās atkarībā no produkta formulas un efektivitātes prasībām, parasti svārstās no 0,1% līdz 5%.
Svarīga loma
Antioksidants
Ergotioneīns var ātri reaģēt ar brīvajiem radikāļiem, pārvēršot tos nekaitīgās vielās, un tas nav viegli pazūd. Tajā pašā laikā tas var uzturēt citu antioksidantu līmeni (piemēram,VC un glutationu), tādējādi aizsargājot ādas šūnas no oksidatīviem bojājumiem.
Tās darbības mehānisms ir efektīvi attīrīt – OH (hidroksilradikālus), helatēt divvērtīgos dzelzs jonus un vara jonus, novērst H2O2 veidošanos – OH dzelzs vai vara jonu iedarbībā, kavēt no vara jonu atkarīgo skābekli saturošā hemoglobīna oksidāciju, kā arī inhibēt. peroksidācijas reakcija, kas veicina arahidonskābi pēc mioglobīna (vai hemoglobīna) sajaukšanas ar H2O2.
Pretiekaisuma
Iekaisuma reakcija organismā ir izplatīta dabiska aizsardzības reakcija uz stimuliem, kā arī organisma rezistences pret kaitīgiem faktoriem izpausme. Ergotioneīns var kavēt iekaisuma faktoru veidošanos, samazināt iekaisuma reakcijas pakāpi un mazināt diskomfortu ādā. Tam ir pretiekaisuma iedarbība, regulējot intracelulāros signalizācijas ceļus un kavējot ar iekaisumu saistītu gēnu ekspresiju. Piemēram, jutīgai ādai vai ādai ar noslieci uz pūtītēm ergotamīns var palīdzēt mazināt iekaisumu un veicināt ādas atjaunošanos.
Fotonovecošanas novēršana
Ergotioneīns var novērst DNS šķelšanos, ko izraisa ultravioletā gaisma un ūdeņraža peroksīds, kā arī var noņemt brīvos radikāļus un absorbēt ultravioleto starojumu, lai novērstu DNS bojājumus. Ultravioleto staru absorbcijas diapazonā ergotioneīnam ir līdzīgs DNS absorbcijas viļņa garums. Tāpēc ergotioneīns var kalpot kā fizioloģisks filtrs ultravioletajam starojumam.
Pašlaik vairāki pētījumi ir parādījuši, ka ergotamīns ir ļoti efektīva sauļošanās sastāvdaļa, kas var novērst UV starojuma radītos bojājumus ādai.
Veicināt kolagēna proteīna veidošanos
Ergotioneīns var veicināt fibroblastu skaita palielināšanos un stimulēt kolagēna un elastīna sintēzi. Tas veicina kolagēna gēnu ekspresiju un proteīnu sintēzi, aktivizējot noteiktas signalizācijas molekulas šūnās.
Izlikšanas laiks: 08.08.2024