Ergotioneīns (merkaptohistidīna trimetila iekšējais sāls)
Ergotionīns(EGT) ir dabisks antioksidants, kas var aizsargāt šūnas cilvēka organismā un ir svarīga aktīvā viela organismā.
Ādas kopšanas jomā ergotamīnam piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības. Tas var neitralizēt brīvos radikāļus, samazināt oksidatīvos bojājumus, aizsargāt ādas šūnas no ārējiem vides faktoriem, palīdzēt aizkavēt ādas novecošanos un saglabāt ādas elastību un mirdzumu.
Papildus ādas kopšanas jomai ergotamīnam ir pielietojums arī farmācijas nozarē. Piemēram, dažu zāļu izstrādē to var izmantot kā palīgvielu, lai uzlabotu zāļu stabilitāti un efektivitāti. Pārtikas jomā tiek veikti arī pētījumi par iespēju to izmantot kā pārtikas piedevu, lai uzlabotu pārtikas antioksidanta īpašības un pagarinātu tās uzglabāšanas laiku.
Ergotioneīnam ir augsta drošība. Ādas kopšanas līdzekļos piedevu koncentrācija parasti mainās atkarībā no produkta formulas un efektivitātes prasībām, parasti svārstoties no 0,1% līdz 5%.
Svarīga loma
Antioksidants
Ergotioneīns var ātri reaģēt ar brīvajiem radikāļiem, pārvēršot tos nekaitīgās vielās, un tas nav viegli pazaudējams. Vienlaikus tas var uzturēt citu antioksidantu līmeni (piemēram,VC un glutationu), tādējādi aizsargājot ādas šūnas no oksidatīviem bojājumiem.
Tā darbības mehānisms ir efektīvi satvert –OH (hidroksilradikāļus), helatēt divvērtīgos dzelzs jonus un vara jonus, novērst H₂O₂ veidošanos –OH dzelzs vai vara jonu iedarbībā, kavēt vara jonu atkarīgu skābekli saturoša hemoglobīna oksidēšanos, kā arī kavēt peroksidācijas reakciju, kas veicina arahidonskābes veidošanos pēc mioglobīna (vai hemoglobīna) sajaukšanas ar H₂O₂.
Pretiekaisuma
Iekaisuma reakcija organismā ir izplatīta dabiska aizsardzības reakcija uz stimuliem, kā arī organisma izturības pret kaitīgiem faktoriem izpausme. Ergotioneīns var kavēt iekaisuma faktoru veidošanos, samazināt iekaisuma reakcijas pakāpi un mazināt ādas diskomfortu. Tam piemīt pretiekaisuma iedarbība, regulējot intracelulāros signālceļus un kavējot ar iekaisumu saistītu gēnu ekspresiju. Piemēram, jutīgai vai uz akni tendētai ādai ergotamīns var palīdzēt mazināt iekaisumu un veicināt ādas atjaunošanos.
Foto novecošanās novēršana
Ergotioneīns var novērst DNS šķelšanos, ko izraisa ultravioletā gaisma un ūdeņraža peroksīds, kā arī var iznīcināt brīvos radikāļus un absorbēt ultravioleto starojumu, lai novērstu DNS bojājumus. Ultravioletā starojuma absorbcijas diapazonā ergotioneīna absorbcijas viļņa garums ir līdzīgs DNS absorbcijas viļņa garumam. Tādēļ ergotioneīns var kalpot kā fizioloģisks filtrs ultravioletajam starojumam.
Pašlaik vairāki pētījumi ir parādījuši, ka ergotamīns ir ļoti efektīva saules aizsargkrēma sastāvdaļa, kas var novērst ādas bojājumus no UV starojuma.
Veicināt kolagēna olbaltumvielu veidošanos
Ergotioneīns var veicināt fibroblastu skaita palielināšanos un stimulēt kolagēna un elastīna sintēzi. Tas veicina kolagēna gēnu ekspresiju un olbaltumvielu sintēzi, aktivizējot noteiktas signalizācijas molekulas šūnās.
Publicēšanas laiks: 2024. gada 8. augusts